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業務范圍

Business Scope
食堂承包流程
副食品配送
廚房設計
快餐配送

菜譜標準

Recipe standard

萬康簡介

About Us

  上海萬康餐飲管理有限公司簡介上海萬康餐飲管理有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設備工程等服務的餐飲公司,服務對象包括工廠、企業、機關單位、醫院等企事業單位,服務于上海、浙江、江蘇、廣東、福建等地區。“萬康”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長,并已成為雄居長三角地區的業界新貴。現已建立了獨立的副食品配送中心,公司旗下有兩家子公司;包括上海淘飽餐飲管理有限公司、目前,業務已遍布全國20多個城市,為100多家企事業單位、50000多名顧客提供優質、高效的餐飲服務。企業綜合實力在國內團膳業名列前茅,是業內極具潛力的企業。是競爭力的團膳服務企業。公司嚴格執行國家食品法律法規及行業要求,并力爭超越其要求,通過了ISO9001:2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。...

榮譽資質

全國餐飲業優秀企業
先進標兵食堂
餐飲企業優秀品牌

企業文化

致力于為
大中型企事業單位
提供優質的餐飲服務

萬康優勢

企業綜合實力
在國內團膳業名列前茅
團膳業內極具潛力的企業

旗下品牌

自建公司旗下品牌
淘飽中式快餐體驗店
專業管理、用心服務、誠信經營

后廚5S 4D管理
看得見的制作過程,放心的健康選擇 豐富食堂托管承包經驗/完善的食品供應鏈系統/餐飲服務應急措施
TEL:021-64920389
運營管理
公司成立伊始,就開始為各類機關團體提供現場餐飲服務,是國內較早提供團膳餐飲服務的專業餐飲服務公司之一;公司目前經營的業態包含快餐配送、團膳、中式快餐等多種形式,已初步 形成完整的產業鏈,同時經營區域已由上海地區向外擴展,更好的完成了資源的整合和人力資源的互補
考核管理
為確保項目部能夠為客戶提供滿意的餐飲服務,在公司安全管理考核的體系內,對各項目實施嚴格的內部月度考核制度。維護客戶的利益、尊重客戶的要求是我們服務客戶的核心,在與所有客戶的合作中,我公司堅持認真履行合作協議,提供高質量,高標準的菜品和服務。
安全保障
安全是食圣天下經營之本 餐廳的各項安全被列入公司經營考核項目,與每位員工的績效考核目標掛鉤,并通過新員工入職培訓、食品安全專項培訓,知識競賽、技術比武、夏季防疫誓師大會、例會、班會等形式,提高員工食品安全服務意識,并貫穿到工作中的每一個細節。
采購管理
采購流程主要包括以下幾個環節: 健全嚴格的管理制度 嚴格的供貨商管理 科學先進專業的流程管理 龐大的物流保障 知名品牌廠商的支持
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食堂管理了解詳情+
企業食堂托管需要注意哪些管理細節問題
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春季養生飲食需要注意哪些細節
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